1) 大餅 : 即漢餅, 在台南特別注重, 大多以斤計算. 數量越多體面越大.
2) 盒仔餅 : 即禮餅, 大多以西餅為主. 配搭一些小甜品. 近年很多餅店都出了很多又漂亮又得體的盒裝禮餅.
3) 米香餅 : 以米爆成, 大多做成圓形, 俗語有云 [ 吃米香嫁好尪 ], 意思吃了米香餅, 就能覓得好老公喔.
4) 禮香, 禮炮, 禮燭 : 禮香用[無骨透腳青禮香]拜祖先用, 禮炮用大鞭炮及大火炮, 近年大多採用環保鞭炮. 而禮燭即一對裝的龍鳳喜燭.
5) 米, 糖仔路, 福圓 : 糖仔路可用萬字糖, 三角糖或砂糖. 米和糖是給女方做湯圓用的, 有團圓美滿的意思. 而福圓就是"帶殼的龍眼乾", 但女方不能收, 可偷兩顆給新娘吃, 意思看住新郎的眼睛, 讓他婚後不再看別的女孩子, 另外亦取其圓滿, 多子多孫的意思.
6) 聘金, 金飾, 布料 : 聘金應為雙數置於紅包袋內. 一般可分為[大聘]及[小聘], [大聘] 通常用來表現男方的面子, [小聘] 為一般行聘. 女方通常收小聘退大聘. 金飾則視乎男方的能力, 一般會買一套的金飾 [含項鍊, 手鐲, 耳環, 戒子], 金飾首飾由婆婆保管打點, 訂婚當天由婆婆幫新娘子全部戴上, 算是給媳婦的一個見面禮. 至於布料, 現代的人一般是新娘子自己去挑選購買一身衣物及配件, 如一套衣服, 皮鞋, 皮包等, 費用由男方負責, 或是以紅包代替也可, 但新娘子別忘了, 要買一,兩件紅色或粉紅色的衣物來增添喜慶喔. 提意可以買一套套裝, 喜宴完畢後可以更換離開輕鬆一下.

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